광주 광산구 송정2동 826-3
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소개
송정떡갈비의 대표적인 메뉴는 떡갈비입니다.
송정떡갈비는 갈비살을 곱게 다져서 양념하여 치댄 후 갈비뼈에 도통하게 붙여 양념장을 발라가며 구워먹는 구이요리로 다른 갈비요리와는 달리 갈비살을 곱게 다져서 만들었기 때문에 연하고 부드러운 고기 맛을 느낄 수 있습니다.
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기타안내
떡갈비,오리떡갈비,육회,육회비빔밥
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